Eiendommen Batard-Langelier er en familieeid vingård som ligger 30 minutter sørøst for Nantes. Den strekker seg over 24 hektar med svakt skrånende vinmarker på omtrent 60 meters høyde. Vingården ligger mellom to elver, Sèvre og Maine, sør for Loire.
Klimaet er oseanisk, med Atlanterhavet mindre enn 50 km unna i luftlinje.
Jérémie Batard representerer tredje generasjon vinmaker. Han vendte tilbake til familieeiendommen og har siden 2017 jobbet sammen med foreldrene Régine og Pascal, med samme lidenskap for å uttrykke all rikdommen i druen Melon de Bourgogne og områdets jordsmonn gjennom vinene.
Eiendommen har den fordelen at vinmarkene er plantet på ulike typer undergrunn: Granitt, gneis og gabbro.
Batard-Langelier produserer viner innen appellasjonen Muscadet Sèvre et Maine, samt to crus: Château Thébaud og Monnière St Fiacre, en musserende vin laget med tradisjonell metode og en oransjevin laget på Melon de Bourgogne.